About素材と出会う。心と出会う。

ご挨拶

画像自然を感じ、お客様と向き合う楽しさ
POMMEがあるすぐそばには、東京湾が広がりそこには豊富な海の幸
そして山側では多くの農家さんが野菜やくだものを育てています
全国にいる生産者さんたちとの交流とお客様がポムの宝物土や風を感じ、料理を楽しんでお作りしています
さあみんなで食べることを一緒に楽しみましょう 
              
                                                                                                                                        シェフ 松﨑 雅子



新型ウイルスコロナが世界的に猛威を振るっています
多くの尊い命が毎日奪われています。『生き抜く』、命を守ることを第一に私ができること問いかけながら店を営業しています

自分の命。そして大切なみんなの命を守るために。
できる限り家にいること、人との距離を2メートルあけること、手を石鹸でよく洗うこと、まめに水分をとること
バランスの良い食事で栄養をきちんと取ること、良い睡眠をとることが大切です

コロナを一日も早く心を一つに乗り越えていきましょう!!

                                       2020年4月13日
                                        Le Café de Pomme
                                            松﨑雅子